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中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的農(nóng)歷八月十五，都有團(tuán)圓、賞月、吃月餅的習(xí)俗。為弘揚中國傳統(tǒng)節(jié)日文化，2022年8月26日，江南春工會組織開展了“這個中秋節(jié)，做個月餅帶回家”手工月餅制作活動。

    月餅制作活動中，大家自覺有序組成3個小組，桌上準(zhǔn)備了月餅預(yù)拌粉、各種餡料、月餅?zāi)＞叩戎谱鞑牧?，每個小組各由一名師傅傳授月餅的制作方法，從粉與水的配比，到皮與餡的包裹，以及模具使用，大家邊學(xué)習(xí)、邊操作、邊交流，輕輕一口，彈牙軟糯，唇齒留香，當(dāng)嘗到自己親手做出的月餅時，甜蜜的滋味在心中涌起。

中秋月兒圓，口中月餅甜！一陣陣秋風(fēng)，讓人感到一絲絲輕松爽快，一塊塊月餅，譜出一段段花好月圓。今天的活動帶給大家的是工會的關(guān)懷和溫暖，留下的是美好與難忘。（辦公室）